广州拉丁餐厅连锁管理有限公司于2002年创办,该公司以集团式的方式管理旗下多个品牌,包括拉丁餐厅、月影法式铁板烧、拉丁风情BBQ,是国内具有一定规模的南美风情自助烧烤餐饮连锁。其中,拉丁餐厅作为集团主打餐饮品牌,在十数年的用心服务和深化运营中,为集团收获了一批忠实的消费群体。
疫情爆发后,传统餐饮行业遭受巨大冲击,面临线下门店关停、顾客流失严重、收入锐减而成本居高不下等诸多经营痛点。拉丁餐厅同样受到疫情影响,为了能够迅速恢复正常营业水平,唤起老顾客的味蕾胃口,尽快走出疫情困境,餐厅将目光放在了数字化会员营销上,希望在公众号上搭建会员营销体系,深度经营自身顾客,通过为顾客带来更多优惠和更优体验,拉进顾客与餐厅的距离,从而锁定顾客、沉淀顾客、打造回头客,提升核心竞争力,实现可持续增长。
如何升级会员营销?拉丁餐厅找到了合作伙伴通联支付。长期以来,通联支付为拉丁餐饮集团所有直营门店提供支付服务,在了解到拉丁餐厅全新诉求后,结合自身数字营销产品和金融科技能力,为餐厅推出了针对性解决方案。通联支付将拉丁餐厅公众号与智能POS机对接,POS机上搭载数字营销产品应用,餐厅在公众号上发券售券,顾客领券消费,即可通过POS机直接核券,实现支付核券一体化,提升顾客消费体验,方便餐厅账务管理,帮助餐厅利用公众号经营私域流量,构建线上线下营销体系。
自从餐厅实现了利用自身平台进行会员营销的转型升级,不用像其他餐饮店依靠第三方平台进行营销推广,也不用苦于公众号营销活动与线下核销割裂造成的不便,餐厅有了更大的自主性和灵活性,在营销玩法上也更加多样,包括会员卡积分、优惠券、最新折扣活动等,吸引了不少顾客领券消费和持续关注,为疫后生意恢复增添了助力。更进一步,餐厅围绕会员建立起领券中心、售券中心、积分商城和权益中心的全方位平台,开启了建设自身会员体系和私域运营的探索之路。
数字化发展浪潮下,传统餐饮行业面临大“洗礼”,疫情风波加速了餐饮行业的转型升级。越来越多的餐饮经营者意识到数字化会员营销的重要性,但多数餐饮店并不熟悉转型的技术和模式。通联支付作为深耕餐饮行业的金融科技服务商,深入了解客户经营诉求痛点,以“支付+金融科技”为餐饮企业量身定制解决方案,从无接触支付到扫码点餐,从数字营销到智能账务管理,帮助餐饮店加速转型升级,为实体经济恢复加新柴、添旺火。
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